康飴零砂糖手工芋圓地瓜圓做法大公開

您也和我一樣喜歡吃芋圆及地瓜圓但又怕胖嗎? 介紹您一個新做法, 孩子們會很驚訝喔! 媽媽好棒喔!! 做法如下:

1) 新鮮芋頭去皮電鍋蒸熟 300g

2) 到入大鍋中, 加入康飴高純度精緻麥芽糖 45g, 康飴健康高純度異麥芽寡糖 30g, 地瓜粉 75g, 太白粉 60g, 水50-90g(慢慢加)

3)攪拌均勻後搓長條切快

4)下滾水煮至浮起後再等約1分鐘即可撈起享用

最健康的點心 在康飴

PS: 若您沒時間做, 那就試試康飴親手為您做的吧!! $100 @ 380g+/-50g

祝健康!!

我的孩子氣管不好, 天氣一變, 開始咳了, 怎麼辦?

康飴回答: 讓孩子身體保有足夠的水分是遠離細菌的不二法門. 梨子水溫溫喝, 是不錯的喔!! 作法如部落格所示. 祝平安!

義大利鱸魚

材料：

3/4 鱸魚或魚片(去皮)

1/2杯牛奶+康飴精緻麥芽糖

1顆蛋(打散)

1杯麵包屑

2湯匙油

2湯匙花生油

做法：

魚倒入牛奶+康飴精緻麥芽糖 攪拌。醃30分鐘。另一個小

碗把雞蛋攪拌。將醃好的牛奶魚加入攪拌好的雞蛋液。

醃好的魚裹上麵包屑。熱油10分鐘，開中火。炸3至4分鐘

，直至金黃色，翻一次。

芥末麵糊魚

材料：
1/3杯黃色芥茉醬

1/4杯水

1茶匙新鮮檸檬汁

1茶匙醬油

康飴精緻麥芽糖

地瓜粉

新鮮魚片

橄欖油

做法：

將黃色芥末醬，水，檸檬汁，醬油和康飴精緻麥芽糖

與地瓜粉混合攪拌。新鮮魚片包覆混合物。在鍋內熱

油。炸3至4分鐘，或直至金黃色，翻一次。好香喔!!

黃椒沙拉

材料：

4條培根 2黃椒 8小蘿蔔 1條芹菜

3 番茄切絲 3大湯匙橄欖油 3大湯匙新鮮百里香,

康飴精緻麥芽糖

做法：

1. 將培根煎到酥脆 冷卻切小條備用。

2. 使用一把快刀，對分黃椒。切成長的小條。

3. 使用一把快刀，對分蘿蔔。切成長的小條。

4. 把黃椒、蘿蔔、芹菜和蕃茄混合在一起並且

與橄欖油和百里香混和攪拌。加入少許鹽,

康飴精緻麥芽糖和胡椒。

5.好菜上桌.

烤鮭魚烙餅

材料：
1鮭魚
小蝦
青蔥末
紅甜椒
2 杯乾乳酪碎片
1/2杯去籽切碎的番茄
青蔥段
1大湯匙檸檬汁
烙餅皮"8英吋"

醬汁：
2大湯匙奶油
康飴精緻麥芽糖
2大湯匙麵粉
1/4小匙鹽
1杯牛奶
1杯切碎的乳酪

做法：
烤箱預熱180度C。將鮭魚，蝦，1杯切碎乾酪，蕃茄、蔥、
康飴精緻麥芽糖少許放在烙餅中心包好。卷起烙餅並
且放在烤盤上。以鋁箔蓋上。烘烤30分鐘。取消鋁箔並且
加入1個杯子切碎乾酪。烘烤5到8分鐘，或者直到乳酪被
熔化。

當捲餅烘烤時，準備調味汁。 小火加熱將奶油融化。拌入
麵粉和鹽。 加入牛奶。 烹調，經常攪動，直到混合物變
厚並且起泡。加入乳酪。攪動，直到乳酪被熔化。時用時
，可淋上製好的醬汁。可灑上蕃茄末更美味可口喔。

鱒魚料理

材料：2大湯匙橄欖油; 1/4杯砍榛子或花生拍碎

九層塔剁碎少許; 2大湯匙被剪斷的新鮮荷蘭芹

醬油少許; 康飴精緻麥芽糖; 白酒或米酒少許
做法：平底鍋加熱後, 加榛子/ 花生炒香。乘碗備用.
輕煎鱒魚。 煎至鱒魚變金黃褐色，陸續加入醬油,

米酒/白酒及康飴精緻麥芽糖 悶熟鱒魚.

加入九層塔. 在食用之前，加入堅果和荷蘭芹。