三分鐘~康飴麥芽糖做的愛心便當

和大家分享3/7/2012為麥芽糖王子與麥芽糖小王子與小公主用麥芽糖做的晚餐及愛心午餐便當(希望小朋友也長得好, 只要媽媽晚餐煮豐富, 他們也帶便當)

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因為麥芽糖王子公司沒有提供三餐, 媽媽我就要努力做餐點來讓大家健康

今天晚上做的最特別的一道菜就是用麥芽糖做的"梅干扣肉"

只要3分鐘, 就可準備齊全喔!

材料有:
陳年鹹菜
青蔥切段(綠色部分保留備用)
黑豬肉三層肉切厚片
醬油少許
公賣局米酒少許
康飴高純度黃金料理麥芽糖半全頭大即可

做法:
1: 陳年鹹菜切末1/3鋪陳在鍋底
2: 黑豬肉三層肉厚片鋪第一層----->鹹菜末鋪陳----->黑豬肉三層肉舖第二層
3: 以此類推
4: 最上層還要鋪上鹹菜末
5: 淋上好醬油
6: 丟一團康飴高純度黃金料理麥芽糖進去(各種康飴麥芽糖均可)
7: 再淋上公賣局米酒
8: 灑上蔥段白色段
9: 爐上蒸40-50分鐘
10: 起鍋前放青蔥段悶5分鐘

上菜了!
Ashley小提醒: 陳年鹹菜很鹹, 使用前要在水龍頭底下洗數遍才行喔!
Ashley發現黑豬肉吃起來口感超鮮脆, 麥芽糖王子都說"讚"

上帝愛您

PS: 康飴熟食產品"梅干扣肉" 真空包裝 每份 $600 內含8片黑豬肉梅干扣肉
歡迎累累的好太太選購

比CHO YAH 還好喝的梅子酒/醋 就在康飴

您亦可參考2011 4月文章喔!

去年, 我加碼到40斤梅子, 自己幻想著整個村子都在釀梅子酒/梅子醋

我覺得, 做任何事都帶著想像, 那是種美麗的過程

我就期待著今年要和同好來分享梅子酒/醋

用自家麥芽糖釀出來的梅子酒/醋 風味比CHO YAH還好喝, 甘, 甜而不膩, 加上好酒釀的梅子酒真的好淳好順喉, 一點點就讓我的兩頰"粉粉的", 我和麥芽糖王子都笑了!

今年, 我將幫大家透過關係, 上"梅嶺"採梅來讓大家一起"釀梅樂"(歡迎預購數量)

康飴

Ashley

0911749543

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梅子酒做法參考康飴部落格2011 4月號 即可

購買康飴麥芽糖釀梅子酒的買家可免費獲贈紫蘇葉, 讓您的釀梅樂多了不同風味喔!

開心就好

康飴

Ashley

0911749543

yuchinchien@yahoo.com

"足肝心" 的 康飴"麥芽糖有機豆漿"

Hi,

我研發了好久的"麥芽糖有機豆漿"真的好喝! 所以, 只要我們有心, 一定可以做出安全好喝好吃又健康的產品.

我呢! 有別於一般水管接水龍頭的豆漿機, 我特別買了"粉貴"的高速調理機. 藉由瞬間擊破黃豆細胞壁, 讓這個豆漿每一口都發揮到最營養的狀態.

現在就來看看做法吧!

1: 有機黃豆(需浸泡4-6小時過再打更有黃豆香)

2: 保留礦物質的過濾水

3: 精製麥/紅膏/黃金麥

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1. 將1量杯量的浸泡黃豆放入高速調理機中

2. 倒入1量杯過濾水

3. 按"醬汁"------>"開始"

最後15秒再倒入800CC水---------->倒入專業豆漿過濾袋------------>煮沸時加入適量麥芽糖即可

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好吃的東西本來就費工!

甚麼, 嫌麻煩~

沒關係, 康飴煮給你喝

親愛的朋友們, 其實康飴順利將高純度麥芽糖導入有機豆漿有好一陣子了, 一直都處於自己享受的階段,
除了純古法熬製外, 最自豪的就是＂有機＂,　"醇豆香",
"還有就是"超好喝", 這次真的決定分享出來實在是覺得外面的東西太可怕了! 我就讓麥芽糖王子及麥芽糖雙胞胎小王子與小公主喝著我開發的麥芽糖,有機豆漿,
大家都笑開懷了! 就為大家辛苦吧!! 這是值得的! 攝取健康的植物性有機高蛋白質對人體最好.
在自己熬煮豆漿的過程中, 發現, 菜市場的豆漿怎麼能那麼濃又便宜.
越想越不敢想(這樣懂喔)
新竹市, 當天熬煮後自家配送
台南縣市, 歡迎至門市採購或相約配送時間.
"保證零砂糖"
成分超高級:
(1) 高品質有機黃豆
(2) 康飴高純度精製麥芽糖
(3)
康飴高純度異麥芽寡糖Oligo(照顧您的腸道)
(4) 康飴麥芽糖有機豆漿添加維他命E(抗氧化)
(5)選用麥礦過濾泉水,
更富含多種人體所需的重要礦物質
請大家告訴大家....
700CC/杯 健康價 $35
1200cc/瓶 量販價 $55
3000cc(3公升) 家庭號 $126
歡迎發問
康飴
Ashley

0911749543

感人的梅子酒-----去年作品

因為去年的梅子酒太.....太.....宇宙無敵成功, 歸功於高純度自家麥芽糖的香醇甘, 與公賣局的香醇"米酒頭"與"高梁酒". 今年一口氣加碼到40斤, 整屋子的梅子香, 沒想到素人的我也可以釀出這麼讚的梅子酒, 我就速速給他定了許多"懷酒瓶", 與想做梅子醋/酒的網路素人朋友們來個"以酒會友"也很好.

作法都在部落格公開. 記得來比賽喔!

今年, 我特地幫孩子們(雙胞胎, 1男1女)買了2個小盎, 哈.....

我真的敎他們"釀梅子酒", 他們現在9歲, 我告訴他們, 等他們要結婚的那天, 再拿出來喝, 那是什麼感覺? 只有回憶知道一切. 那是我和孩子們的一場遊戲! 如同我分享的, 釀梅子酒的過程有他背後的故事在.......

隔天放學, 接了孩子, 兒子一跳上機車就問我, "如果.....我長大了以後.....沒有結婚.....可不可以???" "Why?" 我問......

"因為我不要喝酒ㄚ"#@%$#^ 好可愛的孩子!

祝大家今年釀梅子醋/酒 成功!!!

康飴

Ashley

0911749543

歡迎寫信給我

yuchinchien@yahoo.com

第一屆 梅子醋 梅子酒 "梅 酒 釀"大賽 快來參加!!

康飴相信, 每個想" 梅 酒 釀" 的人一定也跟康飴一樣有著難忘的故事在釀梅的過程. 所以我應該鼓勵把那盎充滿故事的梅子醋/梅子酒分享出來. 落實康飴理念~ 分享就是幸福

化為實質鼓勵會更感動人心, 希望大家一起來鼓勵您的家人, 一直默默付出的媽媽, 人妻, 還有偉大的人夫們, 今年的"梅 酒 釀" 一定參加!

詳細辦法歡迎點選!

http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c58880345

別忘了今年偷偷把媽媽的私房好醋/酒拿來與大家交流交流!!

康飴

Ashley

0911749543

梅子醋/酒 作法分享 就是幸福

涼爽的季節, 看到市場裡大大小小的青梅, 讓我想起去年才釀的梅子酒與梅子醋, 怎麼轉眼又是一年過去! 真是提醒我, 時間飛逝, 要多做些有意義的事!

我常說~ 分享就是幸福

雖然我目前的能力只能在Yahoo拍賣, 將公公這輩子最棒的心血~康飴高純度麥芽糖介紹給大家. 我也不懂花俏的網頁設計, 但收到買家的熱情回應時, 我就很幸福. 自己也是嫁給麥芽糖王子後才發現, 原來樸實的麥芽糖才是真幸福, 不是很甜, 如同麥芽糖王子不愛講些"我愛你"之類的話, 但就是很踏實! 所以, 自己就這樣的適應了高純度麥芽糖的"甘甜味". 後來我發現, 用麥芽糖取代不健康的砂糖與果糖去做各式食品, 難度雖高但卻很健康. 更得到越來越多人的認同.

****康飴好體貼****; 若您想在釀青梅醋/酒的過程以您梅子重量加入等比例的秘密武器, 紫蘇梅葉, 只要在選購麥芽糖時告知康飴, 我會隨出貨訂單附上, 您就放入即可. 這是農會的作法. 要做梅子醋與梅子酒最重要的是, 做的過程要......."唱歌"給梅子聽, 獻上感謝, 梅子醋/ 酒 也微笑!!

歡迎參考我的部落格 4 月日誌很簡單做或是上yahoo拍賣, 只要打上 "康飴", 我就在那兒為您回答所有使用麥芽糖的問題! 畢竟麥芽糖產品很多種.真的是一門學問!

康飴

Ashley

yuchinchien@yahoo.com

0911749543

法國甜品工藝大師巨作 聖誕巧克力屋與薑餅屋大展

康飴 真的很用心, 12/18(六) ~ 農曆年間 每週四, 五, 六 及日 特別展出
"法國甜品工藝大師巨作 聖誕巧克力屋與薑餅屋大展"

這是康飴特別親自從國外帶回, 當中有許多的心酸與辛苦是很難道出的, 但想到可與南部鄉親分享這些作品, 一切都是值得的!

這次展出的作品有:

(1) 大型巧克力屋, 聖誕老公公, 小雪人...

(2) 大型薑餅屋,.....誰在裡面ㄚ, 整個屋子都好香.

(3) 粉紅色的聖誕屋, 美到海關都禮遇我.

(4) 神奇巧克力魔法靴, 手工好細膩 .

(5) 白巧克力做的聖誕天使, 讓南部聖誕節好高雅.

(6) 還有美到發光的巧克力蠟燭, 這也是我最喜愛的作品之ㄧ

(7) 巧克力聖誕老公公開著飛機來送禮物了....

(8) 巧克力聖誕老公公開著跑車來了.....這才酷嘛!

歡迎大家, 大手牽小手, 全家一起來"免費參觀".....

地址: 台南縣新化鎮中興路480號隔壁 (康飴麥芽糖專賣店)

電話: 0911749543

新化歡迎您.............