用康飴做好菜---鳳梨蝦球(無糖料理更健康)

材料: 蝦仁, 蛋白, 太白粉(或地瓜粉), 水, 鳳梨片, 酒, 鹽 少許及 康飴精緻麥芽糖

作法: 1.先將蝦仁用酒及鹽少許拌醃

2:加入蛋白及太白粉/地瓜粉用少油煎一下。

3:加入新鮮鳳梨片/罐頭鳳梨片 與煎過的蝦球拌炒一下

4: 起鍋前加入康飴精緻麥芽糖拌炒入味, 色澤更亮麗喔.

5: 哇......真是好吃