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康飴分享園地
季節交替, 應特別注意身體水份攝取, 康飴小叮嚀, 梨子水要開始多喝喔!
2009年6月18日 星期四
黃椒沙拉
材料:
4條培根 2黃椒 8小蘿蔔 1條芹菜
3 番茄切絲 3大湯匙橄欖油 3大湯匙新鮮百里香,
康飴精緻麥芽糖
做法:
1. 將培根煎到酥脆 冷卻切小條備用。
2. 使用一把快刀,對分黃椒。切成長的小條。
3. 使用一把快刀,對分蘿蔔。切成長的小條。
4. 把黃椒、蘿蔔、芹菜和蕃茄混合在一起並且
與橄欖油和百里香混和攪拌。加入少許鹽,
康飴精緻麥芽糖
和胡椒。
5.好菜上桌.
2009年6月11日 星期四
烤鮭魚烙餅
材料:
1鮭魚
小蝦
青蔥末
紅甜椒
2 杯乾乳酪碎片
1/2杯去籽切碎的番茄
青蔥段
1大湯匙檸檬汁
烙餅皮"8英吋"
醬汁:
2大湯匙奶油
康飴精緻麥芽糖
2大湯匙麵粉
1/4小匙鹽
1杯牛奶
1杯切碎的乳酪
做法:
烤箱預熱180度C。將鮭魚,蝦,1杯切碎乾酪,蕃茄、蔥、
康飴精緻麥芽糖
少許放在烙餅中心包好。卷起烙餅並
且放在烤盤上
。以鋁
箔蓋上。烘烤30分鐘。取消鋁箔並且
加入1個杯子切碎乾酪
。烘烤
5到8分鐘,或者直到乳酪被
熔化。
當捲餅烘烤時,準備調味汁。 小火加熱將奶油融化。拌入
麵粉和鹽。
加入牛奶。 烹調,經常攪動,直到混合物變
厚並且起泡。加入乳酪。
攪動,直到乳酪被熔化。時用時
,可淋上製好的醬汁。可灑上蕃茄末
更美味可口喔。
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