2009年7月3日 星期五

芥末麵糊魚





材料:
1/3杯黃色芥茉醬
1/4杯水
1茶匙新鮮檸檬汁
1茶匙醬油
康飴精緻麥芽糖
地瓜粉
新鮮魚片
橄欖油

做法:
將黃色芥末醬,水,檸檬汁,醬油和康飴精緻麥芽糖
與地瓜粉混合攪拌。新鮮魚片包覆混合物。在鍋內熱
油。炸3至4分鐘,或直至金黃色,翻一次。好香喔!!

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