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康飴分享園地
季節交替, 應特別注意身體水份攝取, 康飴小叮嚀, 梨子水要開始多喝喔!
2008年9月14日 星期日
用康飴做好菜---三杯雞(無糖料理更健康)
三杯雞
今日食材-薑、九層塔、蒜、辣椒、雞半隻(要切小塊)及
康飴精緻麥芽糖
調味料-麻油、米酒、糖、醬油
步驟:
1: 麻油先下鍋再拌炒薑片
2: 薑片炒後加蒜拌炒,然後將雞肉下鍋
3: 雞肉加入拌炒一下
4: 加入醬油拌炒
5: 接下來加入
康飴精緻麥芽糖
來調味,我大概擠下兩圈, 繞兩圈即可. 色澤很好喔!
6: 加入辣椒,(不吃辣可不加)
7: 最後加入米酒後蓋上鍋蓋,開大火收汁。
8: 再加入九層塔拌一下即可擺盤囉~ 好香喔!!
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